ロバート・パーカーJr.もお気に入り！！入手困難なモーゼル、ヴィリ・シェーファー！！
シェーファー家は1121年にその歴史をさかのぼることが出来る古い家系で、公的な文書に記述が残されています。
それ以降、代々同じ家族が引き継いでいます。
シェーファーのワインはなんといっても、驚くほど繊細でエレガントな美しさを持つことで知られています。
ロバート・パーカーJr.らに絶賛され、とても入手困難なワインとなっています。
数あるドイツの生産者の中でも、ヴィリ・シェーファーのように、葡萄も生っていないうちに全てのワインが予約されてしまうのは、ほんの一握りの生産者のみです。
ドイツワインのファンのみならず、赤ワインのファンまで魅了してしまうほどの感動的な味わいがあります。
ヴィリ・シェーファー
リースリング・クーベーアー
フルーツの要素が沢山あるワインで、非常にクリーンであり、エレガントなワインです。
規定で表示は出来なくなりましたが、｢グラーハー・ヒンメルライヒ」からのワインです
白/やや甘口
品種：リースリング
生産者：ヴィリ・シェーファー
産地：ドイツ/モーゼル
価格：￥3,520（税込）
ヴィリ・シェーファー
グラーハー・クーベーアー・ファインヘルプ
フレッシュな果実味に溢れ、ジューシーで非常に洗練された酸があります。
特に洋梨、レモンやグレープフルーツなど柑橘系の果実、そしてカシスを思わせるフレーバーが感じられます。
白/やや甘口
品種：リースリング
生産者：ヴィリ・シェーファー
産地：ドイツ/モーゼル
価格：￥3,850（税込）
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