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マエストロ  グラン・マエストロ2017

マエストロ
グラン・マエストロ2017

通常よりも1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めた(アパッシメント)葡萄を使用。

ステンレスタンク醗酵、500L樽にて6ヶ月熟成。

褐色がかった濃いルビー色。

完熟感のある黒色果実の甘い香りに、甘草やスパイスのニュアンス。

口中では、まろやかな酸味や滑らかなタンニンと共に、濃厚なベリー系の果実味が感じられ、余韻が長く残ります。

赤/ミディアムボディ~フルボディ

品種:サンジョヴェーゼ85% プリミティーヴォ15%

生産者:マエストロ

産地:イタリア/プーリア州

価格:¥1,980(税込)

マエストロ  グラン・マエストロ・ビアンコ2018

マエストロ
グラン・マエストロ・ビアンコ2018

シャルドネの一部(20%)をアパッシメント。

ステンレスタンク醗酵、熟成。

鮮やかなイエローゴールドの外観。

ふくよかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り。

口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻が残ります。

白/辛口

品種:シャルドネ80% フィアーノ20%

生産者:マエストロ

産地:イタリア/プーリア州

価格:¥1,980(税込)

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