オーストリアのオーガニック赤5種!!

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オーストリアのオーガニック赤5種!!

ヴェーニンガー  ツヴァイゲルト

ヴェーニンガー
ツヴァイゲルト

ヴェーニンガーでは、ビオディナミック農法を実践。

殺虫剤、化学除草剤あるいはその他の噴霧剤は一切使っていません。

熟したサワーチェリーやブラックベリーなどの繊細なアロマにやさしいローストした香り、ビターチョコやコーヒーなどもかすかに感じられます。

味わいはジューシーで美しいチェリーのアロマと引き締まったタンニン、エレガントで陽気な味わい、長い余韻。

赤/フルボディ

品種:ツヴァイゲルト

生産者:ヴェーニンガー

産地:オーストリア/ミッテルブルゲンラント

価格:¥2,970(税込)

ヴェーニンガー  ブラウフレンキッシュ ホッホエッカー

ヴェーニンガー
ブラウフレンキッシュ ホッホエッカー

ブラウフレンキッシュ種特有のプラムやチェリーなどの濃いフルーツの香りに果実味。

タンニンとよく絡み合うことにより、とても飲みやすいワインになります。

若い頃はフルーティーで花の香りが満ち溢れ、熟成が進むと男性的で土の香りが加わってきます。

赤/ミディアムボディ

品種:ブラウフレンキッシュ

生産者:ヴェーニンガー

産地:オーストリア/ミッテルブルゲンラント

価格:¥3,740(税込)

ヴェーニンガー  ベラティナ

ヴェーニンガー
ベラティナ

ワインの名前「ベラティナ」はヴェーニンガー家の姉妹「ベラ」と「ティナ」から命名されました。

熟した濃い果物の香り、ブラックチェリーやオレンジ、ビターチョコレート、スパイシーなハーブのフレーバー。

ブラックカラントやブラックベリーの果実味に上品なタンニンが口中に広がります。

永い余韻のフルボディの辛口赤ワインです。

赤/フルボディ

品種:メルロー60% カベルネ・ソーヴィニヨン40%

生産者:ヴェーニンガー

産地:オーストリア/ミッテルブルゲンラント

価格:¥5,500(税込)

ユルチッチ  ツヴァイゲルト

ユルチッチ
ツヴァイゲルト

ユルチッチはカンプタール・ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。

バランスがとれたテロワールの特徴が感じられるワインを造っています。

有機農法を実践し、今日国内外でも最高の評価を得ていますが、今なお「パイオニア的な仕事」をすることを信念としています。

ワインはオーストリアの地場ブドウ品種であるツヴァイゲルトの特徴であるチェリーとマハレブなどの香りに果実味。

クリアで明快、チャーミングで飲み頃。

繊細でフルーティーなカンプタールのツヴァイゲルトの代表格。

赤/ミディアムボディ~フルボディ

品種:ツヴァイゲルト100%

生産者:ユルチッチ

産地:オーストリア/カンプタール

価格:¥3,190(税込)

ツァーヘル  サンクト・ラウレント・マウアーベルク

ツァーヘル
サンクト・ラウレント・マウアーベルク

サンクト・ラウレントは片方の親がピノ・ノワールにあたる高貴ブドウ品種です。

ベリーやチェリー、ストロベリーなどの赤系果実のアロマティックな香りに果実味。

ミネラリーで、スパイシーな味わい。

ベルベットのような滑らかなタンニン。

余韻はこれらに酸味が融合しています。

赤/ミディアムボディ~フルボディ

品種:サンクト・ラウレント

生産者:ツァーヘル

産地:オーストリア/ウィーン

価格:¥3,850(税込)

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