オーストリアのピノ・ノワール２選。
ユルチッチ
ピノ・ノワール・ランゲンロイス
ユルチッチはカンプタール・ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。テロワールの特徴が感じられるワインを造っています。
２世代にわたって除草剤と科学肥料は使用していません。茶葉の肥料やホエー（乳清）などを使用しています。
オーガニック認証獲得。
冷涼な気候のもとで作られた美しいピノ・ノワールのワインです。
抜栓後、ワインに息をさせる為、少し空気に触れさせて下さい。
赤/ミディアムボディ
品種：ピノ・ノワール100％
生産者：ユルチッチ
産地：オーストリア/ニーダエスタライヒ・カンプタール
価格：￥4,180（税込）
ブリュンデルマイヤー
ピノ・ノワール・レゼルヴ
「ワインプロフェッサー」の異名を取り、研究熱心な事で知られるヴィリー・ブリュンデルマイヤー氏は若い頃フランスで修行を重ね、最新の醸造技術を学びました。
地元産のオーストリアオークの導入など、常に実践、挑戦を行います。
ドライプラム、そしてトースティな香り、クラシカルでフレッシュなピノらしいレッド・ベリーの香り。
これにミネラルとスパイシーな香りが加わります。
柔らかいテクスチャー、エレガントで若々しいタンニン、ほどよい酸とフルーティーさが残りバランスが取れています。
スパイシーな余韻が長く続きます。
赤/ミディアムボディ～フルボディ
品種：ピノ・ノワール
生産者：ブリュンデルマイヤー
産地：オーストリア/ニーダエスタライヒ・カンプタール
価格：￥8,580（税込）
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