天才パカレのジュヴレ・シャンベルタン!!

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天才パカレのジュヴレ・シャンベルタン!!

2022/9月  フィリップ・パカレ  ジュヴレ・シャンベルタン2020

2022/9月
フィリップ・パカレ
ジュヴレ・シャンベルタン2020

ジュヴレ・シャンベルタンそのものの個性を表現する為に、北部から南部まで7箇所の区画をアッサンブラージュしています。

ジュヴレ・シャンベルタンは力強くなりがちですが、全房で醗酵させ、出来る限りワインを動かさずに熟成させる事で、繊細さを楽しめるワインに仕上げています。

赤/ミディアムボディ

品種:ピノ・ノワール100%

生産者:フィリップ・パカレ

産地:フランス/ブルゴーニュ

価格:¥14,850(税込)

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