NYワイン!!

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NYワイン!!

ドクター・コンスタンティン・フランク  サーモン・ラン・リースリング

ドクター・コンスタンティン・フランク
サーモン・ラン・リースリング

ステンレスタンクにて低温発酵させた、ほのかな果実の甘みを感じさせるオフドライの白ワイン。

パイナップルやレモンシャーベットのようなフレッシュで軽やかな甘みを、爽やかな酸と柔らかな口当たりがバランスよく包み込んでいます。

日頃あまりワインを飲まない方からワイン愛好家まで幅広い層に好評なワイン。

白/やや辛口

品種:リースリング100%

生産者:ドクター・コンスタンティン・フランク

産地:アメリカ/ニュー・ヨーク州フィンガー・レイクス

価格:¥3,080(税込)

ドクター・コンスタンティン・フランク  サーモン・ラン・シャルドネ・リースリング

ドクター・コンスタンティン・フランク
サーモン・ラン・シャルドネ・リースリング

繊細な味わいを保つためにステンレスタンクにて別々に低温発酵させたシャルドネとリースリングを最終段階でブレンド。

甘い柑橘類やメロン、かすかにスミレやパイナップルのような香りがあります。

芳醇でフルーティーなシャルドネと、爽やかではっきりとした酸のリースリングのいいとこ取りをしたワイン。

白/辛口

品種:シャルドネ51% リースリング49%

生産者:ドクター・コンスタンティン・フランク

産地:アメリカ/ニュー・ヨーク州フィンガー・レイクス

価格:¥3,080(税込)

ドクター・コンスタンティン・フランク オールド・ヴァインズ ・ピノ・ノワール

ドクター・コンスタンティン・フランク
オールド・ヴァインズ・ピノ・ノワール

1959-1961年にかけて植えられた、全米で2番目に古い株のブドウから造られるピノ・ノワール。

ヨーロッパ産オーク樽にて18ヶ月間熟成。

燻製した肉、さくらんぼ、そして土っぽさとスパイスなどの複雑さがあり、長く綺麗な余韻があります。

赤/ミディアムボディ~フルボディ

品種:ピノ・ノワール100%

生産者:ドクター・コンスタンティン・フランク

産地:アメリカ/ニュー・ヨーク州フィンガー・レイクス

価格:¥4,950(税込)

 

ウオルファー・エステート  ロゼ

ウオルファー・エステート
ロゼ

NYのロゼワインの代名詞的存在。

新鮮なピーチや洋梨の香りと味わいを爽やかな酸が引き立てており、かつすっきりとした辛口のロゼなので、あらゆる食事に合わせやすい。

ロゼ/辛口

品種:メルロー52% シャルドネ20% カベルネ・フラン13% カベルネ・ソーヴィニヨン11% ソーヴィニヨン・ブラン2% リースリング1% ピノ・ノワール1%

生産者:ウオルファー・エステート

産地:アメリカ/ニュー・ヨーク州ロング・アイランド

価格:¥4,070(税込)

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