店主のお気に入り①
2019年4月3日
こんにちは。店主です。
年度も改まった事だし、徒然なるままに店主櫻井のお気に入りを連載する事に致しました。
第一弾は、のっけからきな臭いというか、今最もキャッチーなイスラエルのワインです。
どこがキャッチーかと申しますと。ワイナリー名が「ゴランハイツワイナリー」なんです。つまり「ゴラン高原ワイナリー」。
「ゴラン高原」と言えば、先頃トランプ米大統領が、「ゴラン高原の主権はイスラエルにある」と突然表明し、世界を驚かせましたね。
1960年代に、シリア領だったゴラン高原をイスラエルが武力制圧して以来、イスラエルを除く当事国、及び国連のどちらもイスラエルの領有を認めていないのですよね。勿論日本も。
「ゴランハイツワイナリー」のワインは、イスラエルの人々によって堂々とゴラン高原で造られているワインという事です。
そういった背景はともかく。最新の設備、徹底した管理とこだわりによって、ワインはどれも素晴らしい出来です。
特にこのゲヴュルツトラミネール。イスラエルのワインで、お客様方から一番お問い合わせを頂く白は、同シリーズのシャルドネなのですが、私の好みではこれが一番。
イスラエル本国の方達も私と同意見らしく、本国ではゲヴュルツ(赤のピノ・ノワールも)は在庫ゼロだそうです。ゲヴュルツとピノは、世界中で奪い合いだそうです。
インポーターの当店担当営業氏によると、「他国に行くのを横取りしたのですが、驚く程少ししか入って来なかった」という曰くつきのワインです。当然、目にしたら即買いのワインです。
ゲヴュルツ特有のエキゾティックなライチの香り。味わいは甘く、フルーティーです。日本酒好きのお客様もはまって下さってます。
願わくは、ゴラン高原空爆などという事態が起こりませんように。
白/辛口
品種:ゲヴュルツトラミネール
生産者:ゴランハイツ・ワイナリー
産地:ゴラン高原
価格:¥3,240(税込)