３年半ぶりのワイン会開催しました！！

ずらりと並んだワインの数々。計14本開けました！！写真に納まりきれてませんね。

まずは「ポル・ロジェ」のマグナムで乾杯！！

元気なソムリエが５人もいるので、次々とボトルを開けてはグラスを満たしてくれました！！
こちらはインポーター「サザンクロス」様のTさん。「ポル・ロジェ」のマグナムを抱えてます。

さすがワインを注ぐ姿が様になってますね。
マグナムボトルなのでちょっと緊張気味かな？

可愛いー！！
インポーター「スマイル」様のMちゃんです。

S不（大手不動産会社）の新宿所長、じゃなくてインポーター「ラ・ラングドシェン」様のTさんです。

自称「人見知りの営業」？インポーター「オーバーシーズ」様のIさんです。

左端、インポーター「ミレジム」様のTさんです。いつもにこやかですが、この日は両手に花でますますにこやかに・・・

こちら今回の立役者、「上海飯店」様の三代目当主、たくちゃんです。何と18種類もの素晴らしいお料理を提供して下さいました！！
いつもとても柔和なたくちゃんですが、この日は終始、テーブルの様子をチェックする鋭い目。

では美味しいお料理の数々とワインを一挙に御紹介致します。

ワイン：ポル・ロジェ　ブリュット・レゼルヴNV　マグナム（1500㏄）

ワイン：ピエール・アマデュー　ヴィオニエ・クレレット・メディテラネ2021

ワイン：レ・ザロム・ド・ラグランジュ2018

ワイン：シャンソン　シャブリ・グラン・クリュ　レ・プルーズ2018

ワイン：ホーフケラライ・リヒテンシュタイン　グリューナー・フェルトリーナー・カールスベルク2020

ワイン：ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ　タヴェル・ロゼ・ラ・ダム・ルス2021

ワイン：キャメル・ファーム・ワイナリー　ブラウフレンキッシュ・プライベート・リザーブ

ワイン：シャンソン　ジュヴレイ・シャンベルタン2018

ワイン：コノスル　メルロー　20バレル　リミテッド・エディション2016

ワイン：ドメーヌ・デ・ヴィーニュ　ジヴリ・プルミエ・クリュ　ラ・グランド・バージ2020

ワイン：シャトー・スデュイロー2008

当店が用意した９種類（本当は１０種類用意したのですが、１本持って来るのを忘れました）のワインと、インポーターの皆様が御持参下さった５種類のワイン、そしてシェフたくちゃんがこの日の為に創意工夫して準備してくれた素晴らしい１８種類ものお料理に、テンション上がる上がる・・・

まるで昭和のアイドルのような二人です。

長い長いコロナ禍のトンネルを経て、同じ空間で杯を酌み交わす喜びよ。

インポーターの皆様、当店スタッフの皆様、そして「上海飯店」のシェフたくちゃんとホールを担当して下さったたくちゃんのお母様、素晴らしい一夜をありがとうございました。

では皆様、又いつか、「上海飯店」でお会いしましょう。