せっかく8月だし、気分はスペインかな。選り取りセット(¥3,300税込)に!!
生産者は若手生産者があつまっており、当地の気候に適した、凝縮した果実味とそれに溶け込むバランスの良い酸味を持つ、果皮の厚い小さな粒のブドウを栽培し、フミーリャ特有の濃厚なワインを生み出しています。
シラーを効果的に使用。
豊かな果実味の中にスパイシーさが混じります。
フルーティで滑らかなタンニンと果実味が口の中で溶け合う伝統のスペインスタイル。
アメリカンオークにて2~3ヶ月間の樽熟成。
赤/フルボディ
品種:モナストレル50% シラー50%
生産者:ボデガス・エゴ
産地:スペイン/ムルシア州
価格:¥2,200(税込)
この地方特有の石の多い貧しい土壌で造られ、品の良い豊かなアロマが特徴。
ドライで軽い口当たりは、多くのお料理と合わせやすく、マリアージュの可能性も広がります。
白/辛口
品種:ガルナッチャ・ブランカ80% マカベオ20%
生産者:テラ・デ・パウ
産地:スペイン/カタルーニャ
価格:¥1,980(税込)
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