寒い夜にピッタリの赤3種、選り取りセット(2本で¥3,300税込)に!!
畑で房の付いたまま枝をカットし、樹上で2週間ほど乾燥させます。
こうして糖度が上がった葡萄を使うことで、凝縮感が高くフルーティなワインに仕上げます。
タンニンは丸くなめらか、果実がもつ甘みが弾けるように広がります。
赤/フルボディ
品種:ネレッロ・マスカレーゼ
生産者:ヴィニエティ・ザブ
産地:イタリア/シチリア
価格:¥2,090(税込)
気軽に楽しめるモンタルチーノのワインを目指して造りました。
プラムのジャムや野生のベリーのアロマがあります。
口当たりはソフトでフレッシュ、柔らかく丸みのあるボディが心地良く感じられます。
赤/フルボディ
品種:サンジョヴェーゼ70% メルロ30%
生産者:テヌーテ・トスカーネ・ディ・ブルーナ・バロンチーニ
産地:イタリア/トスカーナ
価格:¥1,760(税込)
葡萄を樹にぶら下げたまま乾燥させます。
葡萄の40%を乾燥させることで、複雑味が出て、タンニンはソフトになり、凝縮感が生まれます。
一部にフレンチオークの樽を使用し、約6ヶ月熟成させます。
香り高い花のアロマ、スパイシーな要素があります。
たっぷりとフルボディ、調和のとれたタンニンが心地良く感じられます。
赤/フルボディ
品種:シラー
生産者:ビーニャ・ファレルニア
産地:チリ/エルキ・ヴァレー
価格:¥1,760(税込)
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