選り取り２本セット（￥3,300税込）に当店の古株ロッカモラ。

スコラ・サルメンティ
ロッカモラ

熟成は2年。

焙煎コーヒーの華やかな香り。

干し肉、焦がした薪、コショウ、杉、カシス、オレンジリキュール、ブラックチェリーのニュアンスも感じられる。

なめらかでスムーズなアタック。

バランスの良い構成で、果実味、タンニン豊富。

ローストビーフに合います。

赤/フルボディ

品種：ネグロ・アマーロ100％

生産者：スコラ・サルメンティ

生産地：イタリア/プーリア州

価格：￥1,980（税込）

「グリーン・スペイン」と呼ばれるガリシア地方から！！

選り取りセット（２本で￥3,300税込）にプチ・バローロ！！

DOCのランゲ・ネッビオーロ！！DOCGのバルベーラも！！

「凱旋門」を意味する名のサステイナブル・ボルドー。
フランス環境認証最高レベル取得です！！