クロード・デュガの新ヴィンテージ！！
2023/７月
クロード・デュガ
ジュヴレ・シャンベルタン2021
アペラシオンの各地に分散した、12の異なるクリマがアッサンブラージュされる、クロード・デュガの村名ジュヴレ・シャンベルタン。
果実味の集中度、構成の緻密さは凡百な村名ジュヴレの比ではなく、１級の価値があります。
醸造所では極力人の手の介入を省き、その反面、ブドウ畑では過剰なまでの手間をかけます。
他の造り手より収穫を遅らせるでもなく、これだけの凝縮感を得るのは並大抵のことではありません。
赤/ミディアムボディ～フルボディ
品種：ピノ・ノワール100％
生産者：クロード・デュガ
産地：フランス/ブルゴーニュ地方ジュヴレ・シャンベルタン
価格：￥22,000（税込）
2023/７月
クロード・デュガ
ブルゴーニュ・ルージュ2021
ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴリエールという区画から生まれるブルゴーニュ・ルージュ。
しかし、このワインを飲んで単なるブルゴーニュ・ルージュと思う人がいるでしょうか。
豊かな果実味、何層にもレイヤーを重ねる複雑さ、さらに深みのある余韻。
ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格があります。
赤/ミディアムボディ～フルボディ
品種：ピノ・ノワール100％
生産者：クロード・デュガ
産地：フランス/ブルゴーニュ地方
価格：￥11,000（税込）
2023/７月
クロード・デュガ
ブルゴーニュ・ブラン2021
初入荷のクロード・デュガのブルゴーニュ・ブラン。
21年の天候を反映して、酸味の勝った味わいですが、バランスを崩す事が無いのはさすがです。
21年という年を味わうのに好適と言えるかもしれません。
白/辛口
品種：シャルドネ100％
生産者：クロード・デュガ
産地：フランス/ブルゴーニュ地方
価格：￥9,130（税込）
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イタリア赤２種、ピエモンテから。
