新酒の季節です!ホイリゲ2021解禁!!

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新酒の季節です!ホイリゲ2021解禁!!

ツァーヘル  ウィーナー・ホイリゲ2021

ツァーヘル
ウィーナー・ホイリゲ2021

ホイリゲはオーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷と言われるウィーンで造られるホイリゲが本場のホイリゲと言えます。

”ホイリゲ”には2つの意味があり、1つはその年収穫してできた”新酒”のことで、聖マーティンの日(11月11日)から1年間新酒として飲まれます。

もう1つは「ワイン酒場」、日本で言う居酒屋を指します。

ワインの味わいは柑橘系果物やりんご、白桃の香りに果実味。

フレッシュで酸味とのバランスが取れた辛口白ワインです。

白/辛口

品種:ゲミシュターサッツ(混植混醸:シャルドネ リースリング ヴァイス・ブルグンダー グリューナー・フェルトリーナー トラミナー ノイブルガー)

生産者:ツァーヘル

産地:オーストリア/ウィーン

価格:¥3,388(税込)

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