侯爵様の華麗なる挑戦。
エスターハージー侯爵家から、イノヴェイティヴな自然派ワイン登場!!
エスターハージー侯爵家はオーストリアのパノニア地方で数世紀にわたり文化的功績を収めてきました。
ハプスブルグ王朝のマリア・テレジアはエスターハージー家のワインを高く評価していました。
2009年からは天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールがコンサルタントに就任。
年間生産量1300本。日本入荷180本。
ごく少量の亜硫酸を瓶詰の際添加、無濾過でボトリング。
明るいルビーレッド。
爽やかな赤系果実の香り。
ラズベリー、ストロベリーパンチ、ビーツ。
さらに非常に繊細でスモーキーなアロマ。
マイルドな酸で、タンニンはソフトでシルキー。
可憐で官能的で、ピノ・ノワールと見まごう味わい。
赤/ミディアムボディ
品種:ブラウフレンキッシュ100%
生産者:エスターハージー
産地:オーストリア/ノイジードラーゼ ヒューゲルラント
価格:¥3,190(税込)
年間生産量1300本。日本入荷54本。
9ヶ月の樽熟成、12ヶ月の瓶熟。
濃いサーモンピンク。
香りは非常に複雑で、オレンジの皮とラズベリーのフルーティーな香り、スミレとバラの花のアロマ、活き活きとした酸はフレッシュさを際立たせ、マロラクティック醗酵と樽熟成がクリーミーでソフトな味わいを醸し出し、複雑な個性を引き出して、ワインをまとめ上げています。
ロゼ/辛口
品種:ブラウフレンキッシュ100%
生産者:エスターハージー
産地:オーストリア/ノイジードラーゼ ヒューゲルラント
価格:¥4,180(税込)
年間生産量2450本。日本入荷84本。
ステンレススチールタンクで、8ヶ月間熟成し、無添加、無濾過で、瓶詰。
エキゾチックなフルーツ、パッションフルーツ、ライチの香り、ドライアプリコットとイチジク、干し草、ムスクが香ります。
上質なタンニンがあり、力強いボディとアロマの豊かさとともに、複雑なテクスチャー。
白/辛口
品種:ノイブルガー トラミネール ピノ・ブラン
生産者:エスターハージー
産地:オーストリア/ノイジードラーゼ ヒューゲルラント
価格:¥4,840(税込)
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