ドイツのピノ・ノワール2選。
ドイツを代表する辛口リースリングの造り手が極少量だけ造るピノ・ノワール。
リースリングと同じく粘板岩土壌で育ったぶどうを使用。
大樽での熟成。
非常に凝縮したエキス分と、土壌由来のミネラル分が感じられる上質なワイン。
赤/ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
生産者:ゲオルグ・ブロイヤー
産地:ドイツ/ラインガウ
価格:¥4,400(税込)
今やドイツ国内の赤ワイン賞を総なめにしている大御所。
堅実で、職人気質な人柄がワインからにじみ出ています。
リッチな香りと、弾力を感じるほどの柔らかなボディ。
赤/ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
生産者:ベルンハルト・フーバー
産地:ドイツ/バーデン
価格:¥5,500(税込)
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