年末用セット第二弾!!

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2022/12月  コルダーナ  バローロ・リゼルヴァ2013

2022/12月
コルダーナ
バローロ・リゼルヴァ2013

造り手はバローロの生産地として有名なカスティリョーネ・ファッレット村にある1958年創立の生産者共同組合。

熟したプラムやチェリーのアロマにシガーやスパイス、ネッビオーロ種特有の赤い薔薇やスミレの花のニュアンスが美しい層を見せる複雑な香り。

口当たりは柔らかく、タンニンはこなれていて極めてスムーズ。

豊かなボディとピュアな酸とミネラルの優雅なハーモニー。

ネッビオーロの真髄であるエレガンスが傑出しており、まさに飲み頃長期熟成を経た極上のリゼルヴァ。

赤/フルボディ

品種:ネッビオーロ100%

生産者:コルダーナ

産地:イタリア/ピエモンテ州

価格:¥5,500(税込)

2022/12月  アジェンダ・アグリコーラ・ソルド  バローロ・ラ・サクレスティア2018

2022/12月
アジェンダ・アグリコーラ・ソルド
バローロ・ラ・サクレスティア2018

ソルド家による家族経営のワイナリー。

畑の健全さを保つために草花を生やし、化学肥料や除草剤を一切使用しない有機農法を採用しています。

鉄分を多く含み、タンニンと酸味のバランスが良いのが特徴のワインです。

香りの良さにも定評があり、熟成から導かれる複雑さやキメ細かいタンニン、長い余韻が楽しめます。

赤/フルボディ

品種:ネッビオーロ100%

生産者:アジェンダ・アグリコーラ・ソルド

産地:イタリア/ピエモンテ州

価格:¥7,150(税込)

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