Good Old Days
2023/７月
フォー・ヴァインズ
ザ・ウィリング・シャルドネ・カリフォルニア2020
ステンレスタンクとオークで醗酵。
フレンチオークで熟成。
瑞々しいグアバやマンゴー、柑橘系のフレーバーに自然な風味。
爽やかな果実味にクローブのニュアンス。
クリアで雑味の無い、洗練された味わいです。
白/辛口
品種：シャルドネ100％
生産者：フォー・ヴァインズ
産地：アメリカ/カリフォルニア州セントラルコースト
価格：￥3,520（税込）
2023/７月
フォー・ヴァインズ
ザ・スケプティック・プティ・シラー・カリフォルニア2020
フレンチオークとアメリカンオークで熟成。
イチジクやへーゼルナッツ、ボイセンベリーのアロマで、黒系果実にココアやエスプレッソのフレーバー。
余韻の長いフルボディ。
赤/フルボディ
品種：プティ・シラー100％
生産者：フォー・ヴァインズ
産地：アメリカ/カリフォルニア州セントラルコースト
価格：￥3,960（税込）
2023/７月
フォー・ヴァインズ
ザ・バイカー・ジンファンデル・パソ・ロブレス・2020
フレンチオーク、ハンガリアンオーク、アメリカンオークで12ヶ月熟成。
ブラックチェリーとスパイスのアロマで、ブラックベリーとプラムのエレガントな味わいに、オークからのトーストのタッチ。
ベルベットのような長い余韻が特徴的。
赤/フルボディ
品種：ジンファンデル93％ プティ・シラー7％
生産者：フォー・ヴァインズ
産地：アメリカ/カリフォルニア州セントラルコースト
価格：￥4,378（税込）
2023/７月
フォー・ヴァインズ
ザ・キンカー・カベルネ・ソーヴィニョン・パソ・ロブレス・2021
フレンチオーク、ハンガリアンオーク、アメリカンオークで14ヶ月熟成。
熟した果実とベーキングスパイスのアロマで、ブラックカラントやベリー等の黒系果実のフレーバー。
フルボディで、自然な酸と熟した滑らかなタンニンが特徴。
赤/フルボディ
品種：カベルネ・ソーヴィニョン97％ プティ・シラー3％
生産者：フォー・ヴァインズ
産地：アメリカ/カリフォルニア州セントラルコースト
価格：￥4,378（税込）
2023/７月
フォー・ヴァインズ
ザ・マーヴェリック・ピノ・ノワール・モントレー・カウンティ2020
フレンチオークで11ヶ月熟成。
ラズベリーやクランベリーの鮮やかなアロマで、赤系果実のジューシーなフレーバー。
エレガントで爽やかな酸味も表現。
マーヴェリックは「一匹狼」の意。
赤/ミディアムボディ～フルボディ
品種：ピノ・ノワール100％
生産者：フォー・ヴァインズ
産地：アメリカ/カリフォルニア州セントラルコースト
価格：￥5,280（税込）
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