SO2無添加のワインたちⅡ!!

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SO2無添加のワインたちⅡ!!

2023/7月 ヴィネアム  ビオ・フル クレマン・ド・ボルドー・ブリュット サン・スフル

2023/7月
ヴィネアム
ビオ・フル クレマン・ド・ボルドー・ブリュット サン・スフル

食前酒、前菜から食後のデザートまで、食事を通して楽しめます。

柑橘系と白い花の生き生きとした風味。

しっとりと上品な泡。

亜硫酸無添加。

オーガニック認証有り。

白/泡/辛口

品種:ミュスカデル60% セミヨン40%

生産者:ヴィネアム

産地:フランス/ボルドー地方

価格:¥3,410(税込)

2023/7月  ピッツォラート  プロセッコ・ブリュット・センツァ・ソルフィティ

2023/7月
ピッツォラート
プロセッコ・ブリュット・センツァ・ソルフィティ

リンゴ、桃、アカシアの花の香りのハーモニー。

青リンゴやトロピカルフルーツの風味。

バランスよくフレッシュ。

サラダ、ソイミートなど、ライトなヴィーガン料理など、何にでもよく合います。

亜硫酸無添加。

オーガニック認証有り。

白/泡/辛口

品種:グレラ100%

生産者:ピッツォラート

産地:イタリア/ヴェネト州

価格:¥2,530(税込)

2023/7月  ネヴィオ・スカラ  ガルガンテ・シュール・リー

2023/7月
ネヴィオ・スカラ
ガルガンテ・シュール・リー

オレンジの濁りのペット・ナット(ペティヤン・ナチュレル、微発泡)。

ドライな味わい。

フルーティで複雑な酵母の香りと心地よい酸味が食欲をそそります。

無濾過、無清澄。

亜硫酸無添加。

オーガニック認証有り。

白(オレンジ)/微発泡/辛口

品種:ガルガネガ100%

生産者:ネヴィオ・スカラ

産地:イタリア/ヴェネト州

価格:¥3,267(税込)

2023/7月 ラ・コロンブ  デ・ファクト

2023/7月
ラ・コロンブ
デ・ファクト

珍し過ぎるスイスのシャスラ種の濁りのペット・ナット(ペティヤン・ナチュレル、微発泡)です。

フルーティで、微かなアーモンドの香り。

非常にミネラル感があり、洋梨やアプリコットの風味。

テロワールを感じさせるブドウそのものの自然で純粋な味わい。

無濾過。

ノンドサージュ。

亜硫酸無添加。

オーガニック認証有り。

白/微発泡/辛口

品種:シャスラ100%

生産者:ラ・コロンブ

産地:スイス/ヴォー州

価格:¥5,390(税込)

 

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